Белый великан
Выведена в конце XIX – начале XX века в Бельгии и Северной Германии путем длительного отбора и подбора животных породы фландр (бельгийский великан), кроликов-альбиносов с чисто белой окраской и красными глазами, определяемыми геном альбинизма c и является разновидностью фландров. В генотипе этих животных могут присутствовать все гены окраски, однако они подавляются геном c в гомозиготном состоянии. При выведении породы велась тщательная селекция по белому окрасу волосяного покрова, скороспелости и тонкокостности. В Германии эта порода носит то же название белый великан, во Франции ее называют белый великан Фландрии, англоязычных странах – Фламандский великан.
В 1927-1929 годах в Россию кролики породы белый великан были завезены из Германии. Животные имели крупный размер и большой вес. Вследствие неудовлетворительной племенной работы эти признаки были быстро утеряны. Основная масса завезенного поголовья имела изнеженную конституцию, узкую грудь и слабую жизнеспособность. Порода улучшалась в Сомовском зверосовхозе путем отбора и подбора конституционально более крепких особей.
В послевоенные годы к белому великану делали прилитие крови кроликов породы фландр, шиншилла, ангорских с последующим отбором и разведением «в себе» альбиносов с крепкой конституции.
Стандарт породы. Живая масса кроликов породы белый великан желательного типа составляет 5,1 кг, максимальная масса 8,3 кг, длина туловища 62 см, обхват груди за лопатками 36 см. Голова крупная, но не тяжелая, с длинными широкими, слегка расходящимися кверху ушами, туловище удлиненное вытянутое с крепким развитым костяком, грудь глубокая, хорошо развитая с небольшим подгрудком, спина прямая, широкая, круп округлый, широкий, хорошо выполненный. Конечности длинные, крепкие и широко поставленные. Из-за просвечивания крови в кровеносных сосудах глаза у животных кажутся красными. Когти белые. Кролики породы белый великан в основном относятся к лептосомному типу конституции.
Генотип окраски cBDEA определяет чисто-белый цвет волосяного покрова. Волосяной покров пышный, шелковистый, упругий, с густым равномерным опушением средней высоты, хорошо развитой подпушью, отличается блеском и глянцевитостью. На один остевой волос приходится 23 пуховых. Волосяной покров плотно прилегает к туловищу.
Средняя плодовитость самок – 8,4 крольчонка в помете. За один окрол самки выкармливают по 7-8 крольчат. Молодняк к 2-месячному возрасту достигает живой массы 1,6-1,8 кг, в 3 месяца – 2,2-2,6 кг, в 4 месяца – 2,7-3,3 кг. Мясные качества хорошие. Выход убойной массы у взрослых животных составляет 58 %, у молодняка 3-месячного возраста – 57,4 %, 4-месячного – 60 %.
От белых великанов получают шкурки особо крупных размеров от 2600 до 3300 см2. Снежно-белая окраска волосяного покрова кроликов стала одним из важных хозяйственно-полезных признаков, так как кроме использования в натуральном виде белые шкурки при обработке легче подвергаются имитации под более ценные меха любых цветов.
Кроликов породы белый великан разводят повсеместно. Животные хорошо приспособлены к малоконцентратному типу кормления и повышенному уровню клетчатки в рационе.
Селекционно-племенная работа должна вестись в направлении улучшения скороспелости, мясных качеств, густоты и уравненности волосяного покрова. Следует больше уделять внимания улучшению экстерьера и крепости конституции.
Большой вклад в консолидацию и совершенствование породы внесли Б.Г. Меньшов, Ф.В. Никитин, А.И. Каплевский, И.И. Каплевский, И.А. Вачугов, В.И. Вачугов, Г.П. Кушкова, К.С. Кулько.
В настоящее время на племенном репродукторе ФГБНУ НИИПЗК внутри породы белый великан созданы популяции отцовской инбредной и материнской аутбредной линии. Для получения товарного межлинейного кросса проводят спаривание крольчих и самцов этих двух линий. Животные являются племенным материалом и ежегодно пользуются спросом у фермеров и населения страны.
