Голландская
Выведена в Голландии от брабантских кроликов (брабансона). Завезенные в Англию, эти кролики были значительно улучшены.
Живая масса взрослых животных 3,5 кг, длина туловища 50 см, обхват груди 36 см. Кролики имеют небольшую округлую голову с небольшими 10-12 см ушами, наклоненными к туловищу и расходящимися в виде римской цифры V, широкую, глубокую грудь без подгрудка, спина ровная, короткая, широкая, круп округлый, широкий, костяк тонкий, конечности сильные, но короткие, тонкие, прямые, крепкие.
Окрашены голландские кролики частично в белый цвет, частично в черный (рис. 29). В белый цвет окрашены туловище, шея, передние лапы, отчасти голова и конечная часть задних лап. Уши, щеки, задняя часть туловища черные и резко очерчены от белого цвета. Посередине туловища получается как бы кольцо, четко разделяющее туловище на две половины, Выше лба на голове начинается очень узкая, белая полоска, которая постепенно ровно к носу расширяется и нижняя часть головы вся окрашена в белый цвет. Конечная часть задних лап, называвшаяся раньше манжетами, четко отделены от остальной конечности. Кроме черного голландские кролики могут быть частью окрашены в светло-коричневый, сизый, голубой, серый, черепаховый и желтоватый цвета.
Рисунок 29. Кролик породы голландская
Волосяной покров голландских блестящий, густой, мягкий, эластичный, короткий. Плодовитость самок 7 крольчат за окрол. Животные хорошо откармливаются и, благодаря тонкому костяку, дают при забое повышенный убойный выход мяса. Шкурки очень красивы и используются в естественном виде.