Языки
В нашей ЗООГАЛАКТИКЕ живет 4943 видов животных и 16274 фотографий, можно узнать много интересных фактов в 1365 статьях и прочитать 910 рассказов. Найти 1037 увлекательных детских сказок и 488 историй для самых юных читателей.
Некоммерческий учебно-познавательный портал расскажет все о животных! Добро пожаловать в царство братьев наших меньших!
Добро пожаловать в царство братьев наших меньших!
Некоммерческий учебно-познавательный портал расскажет все о животных!

Опубликовано: 31.05.2019

Время чтения статьи: 11 мин.

Самые необычные куры

Не котиками едиными богат наш Тварный мир! Домашними становятся самые разные животные — от миниатюрного хомячка и гигантских улиток до симпатичнейших поросят и «карманных» лошадок. Пернатые тем более редкостью не являются. Здесь мы не о канарейках или попугаях будем говорить. Наша тема — декоративные куры, которые с некоторых пор стали распространяться не только с целью поесть или сшить себе подушку. Ими любуются!

Аям Цемани



Фото: wikipedia

Вряд ли любой человек отважится попробовать их красно-чёрное мясо, даже супчик всегда получается цвета антрацита. Не нужно подозревать ГМО, причина совсем другая. Эта порода — национальное достояние Индонезии, известна с двенадцатого века. Для местного населения Аям Цемани до сих пор ценны только за счёт своего ритуального значения, им приписывают чудодейственную силу. Единственным признаком правильной породы является чёрный цвет — ни один квадратный миллиметр не должен быть окрашен иначе. Есть и другие чернокожие куры, у которых допускается коэффициент цвета от пяти до семи из десяти. Аям Цемани — это 10/10. Чёрное абсолютно всё: гребень, перья, клюв, глаза, плюсны, серёжки, язык, кости, мясо, яйца. Любое вкрапление оттенка светлее угольного означает выбраковку. Птицы эти пугливы, человеку не доверяют, а потому содержать их сложно.

Китайские пуховые



Фото: Сергей Дмитриев

Иначе этих курочек называют шёлковыми. И на самом деле — у них не найти ни одного пера, только длинный мягчайший пух. Расцветка может быть самой разной (особенно петушки хороши!), но и без разноцветья китайские пуховые куры послужили бы настоящим украшением любого птичника. Всё популярнее становится роль домашнего питомца для такой замечательной птицы. Даже стоимость цыплят и яиц для разведения нельзя назвать высокой, поскольку распространение этой породы по всему миру с каждым годом становится всё шире.

Порода Польверара



Фото: wikipedia

Впервые письменно упомянули об этих хохлатках в 1400 году в Италии, где неподалёку от Падуи было отмечено исключительно вкусное мясо и высокая яичная продуктивность курочек необычной внешности. Описаны удивительной формы гребешок и красивый хохолок на голове птицы. К началу двадцатого века эта старинная порода едва не была утеряна, и только спустя век, к двухтысячному году, удалось восстановить поголовье. Есть две разновидности кур родом из городка Польвевары — птицы белые и чёрные. И те, и другие исключительно декоративны, а потому ценятся одинаково.

Султанка



Фото: wikipedia

Эта порода кур довольно редка и сегодня, при транспортном благополучии и прозрачных границах. Выведена была в Турции. Отличить от других такую особь легко: у неё есть не только хохолок, но и бородка, а также по-южному богатая растительность на ногах. Кроме того, на лапках не четыре, как у большинства птиц, а пять пальцев. Расцветка бывает трёх видов: белой (самая популярная), синей и чёрной. В нашем климате за султанками понадобится более тщательный уход, чуть обширнее забота, однако они того стоят. Эти питомцы дружелюбны, спокойны, очень послушны, заниматься ими — одно удовольствие.

Павловская хохлатая



Фото: Сергей Дмитриев

Много веков назад Нижегородская ярмарка представила породу кур по-настоящему эталонной красоты. Местные выводили её более как декоративную, в промышленном масштабе павловская хохлатая работать не может. Это небольшая, лёгонькая птица, своей грацией сильно напоминающая фазана. Петух весит менее двух килограммов, а курочки от силы полтора. Но оперение у них настолько густое и пышное, что визуально добавляет этой малышке величины, а ещё — позволяет выдерживать любые русские морозы. К тому же, двигаться павловские куры перестают лишь во время сна, постоянно активны, весело копошатся, разыскивая корм. Корпус у павловской породы поставлен горизонтально, на голове будто шлем надет: борода, бакенбарды и пышный хохолок создают такое впечатление. Оперение просто волшебное: у одной разновидности на одёжках серебристые пятна, у другой — золотистые.

Карликовый хохлатый Падуан



Фото: wikipedia

Эта птичка-невеличка размером всего-то с голубя. Выведена от русских кур павловской породы, которые были завезены в Европу в пятнадцатом веке. Появилась в больших количествах два века спустя в Падуе (Италия), отсюда и название. В России ценилась как трапеза императорского двора. Особенностью экстерьера считается очаровательный хохолок, покрывающий всю голову и переходящий в бороду, от чего птица кажется несколько непропорциональной. Помимо густого, плотно прилегающего и красивого оперения падуаны греются находящимся внизу пухом. Чрезвычайно мягкий пух весьма высоко ценится и используется для постельных принадлежностей — подушек, одеял.

Аппенцеллер



Фото: wikipedia

Это редчайшая порода кур, выведенная в Швейцарии. Внешний вид необычен, полон редкой изысканности. Необычайно привлекательные птицы. Но главное — производительности такой курицы может позавидовать любая другая. Именно такое сочетание данных искали швейцарские фермеры, когда создавали это поистине произведение искусства: гармоничное, лёгкое, стройное и при этом трудолюбивое. Петушки деловито потрясают своим белоснежным, высоко поднятым хохолком, выслеживая несушек в чёрно-белой шапочке (так проявилась свойственная породе хохлатость). Шея у дам высокая, плавно-округлая, спина удлинённая, переходящая в веерообразный пышный хвост. Бюст у них мясистый, широкий, тело цилиндрическое, костяк крепкий. Гребешок у курочек маленький, зато крупные и нарядные ярко-красные мочки ушей. Яиц несут много, мясо аппенцеллеров необычайно вкусное, не слишком жирное, диетическое.

Русская хохлатая



Фото: wikipedia

Русских хохлатых более восьмидесяти видов, огромная часть их произошла от естественной селекции, без участия человека. Это одна из самых знаменитых пород — с замечательным иммунитетом, которую обожают и высокие профессионалы, и начинающие любители разведения домашней птицы. Размер курочки средний, фигура, можно сказать, изящная. Очень продуктивна. Внешние данные прекрасны: краснолицая головка с жёлтыми или оранжевыми глазами, крепкий изогнутый клюв может быть любым — от жёлтого до чёрного, зависит от цвета оперения. На голове большие серьги, гребень алым листочком, красные же мочки ушей. Спина прямая, хвост богатым веером, а у петушков — пышными косицами, особо красив. Хохолок у кур крупнее, он бывает разным — торчащим, как сноп, шлемовидным, раскидистым, а у петухов он переходит на затылке в своеобразную гриву. Пёрышки чаще всего ситцевого цвета — серые, голубые, красные, чёрные, золотистые, лососёвые, серебристые, пёстрые, как у кукушки, встречаются и чисто белые.

Голые куры



Фото: wikipedia

Полностью лысые птицы выведены в Израиле. Видимо, из-за постоянной жары или от желания облегчить жизнь домохозяйкам. На первый взгляд впечатление производят почти отталкивающее, так неаппетитны. Но не нужно их жалеть, курочки не больны и созданы без помощи генной инженерии. Просто для разведения выбирались особи с минимальным оперением, и этот эксперимент успешно завершился через долгих двадцать пять лет.

Га Донг Тао



Фото: wikipedia

Их называют слоновьими курами или вьетнамскими. Это удивительные птицы, достаточно редкие и дорогие. Выведена как бойцовая порода, чисто спортивного назначения. Разводят только во вьетнамской глубинке и за пределами страны почти не встречается. Хотя можно было и популяризировать слоновьих кур. Выглядят они не просто оригинально, но и устрашающе. Могли бы заполнить собственную нишу декоративного искусства — в сюрреалистическом ключе. Но шутки в сторону: этой породе более шестисот лет, она долго приобретала самые лучшие качества для петушиных боёв, которыми испокон века славилась именно деревня Донг Тао. Наверное, нужно добавить, что Га — это курица, и название будет полностью расшифровано. В пищу идут в основном только мощные ноги, которые в стране считаются деликатесом. Сам петушок весит до семи килограммов, а его лапа в обхвате толщиной в человеческое запястье и чешуя на ней как у дракона. Точно — слон среди остальных пород. И стоимость под стать: за яйцо курицы Га Донг Тао нужно отдать как минимум пятьсот долларов.

Куры Феникс



Фото: wikipedia

Любимая домашняя птица у японцев выводилась как только декоративная. До сих пор уже много веков подряд проводятся ежегодно чемпионаты и выставки петухов этой породы. Почему не кур? Потому что они самые обыкновенные. А у петушков хвост в три метра считается небольшим, у чемпионов он вырастает до десяти метров! Легендарная птица, украшение любой коллекции. История породы феникс очень длинная и спорная. Одомашнили этих представителей фазановых китайцы, но породные признаки были установлены в Японии. Генотип породы кур феникс таков, что ежегодная линька отсутствует, именно поэтому хвост и вырастает у петухов до метра в год. Конечно, перьевой состав обновляется, но настолько постепенно, что заметить течение этого процесса сложно. Продуктивность декоративности проигрывает с «сухим» счётом. Разводятся куры феникс сугубо для красоты. Окрас у петухов яркий с оранжевым, белоснежным, серебристым, золотистым. Существует и ответвление - карликовый феникс, сохранивший абсолютно все признаки породы. Эти миниатюрные птички весят всего семьсот-восемьсот граммов, зато хвост у петушка полтора метра. Если нормальные фениксы несут яйца, пусть не слишком обильно, то карликовые не могут и этого.

Арауканы



Фото: kuraaltai.ru

Порода довольно древняя, упомянутая впервые в 1526 году, вывезена из Чили, где индейское племя арауканов занималось выведением домашних птиц с хорошими характеристиками по яйценоскости и качеству мяса задолго до того, как их посетил Колумб. Получилось у индейцев чудо чудное: одна и та же курочка может нести яйца всей пасхальной палитры одно за другим, каждый раз другого цвета: зелёное, розовое, голубое, бирюзовое. Кроме того, внешний вид арауканов весьма необычен, а потому очень часто их приобретают как декоративных. Большинство подвидов отличаются тем, что у них вообще нет хвоста (остальных подгоняют под экстерьер, обрезая его). Куры несли индейцам яйца и давали мясо, а в петухах воспитывались бойцовские качества. Именно поэтому лучше обойтись без хвоста, чтобы не мешал драться. Скрещивать с другими породами арауканов нельзя: уже в первом поколении у яиц исчезает разноцветная скорлупа, а петушки отращивают хвостик. Индейцы были уверены, что польза мяса и яиц кур араукана магически чудодейственна. Однако по химическому составу вся эта продукция ничем не отличается от любой другой, полученной от курицы иной породы.

Брама



Фото: Сергей Дмитриев

Эти замечательные представители пернатых на раннем этапе формировались на юго-востоке Азии, в Индокитае. В каждом уважающем себя монастыре и храме обязательно существовал питомник для выведения декоративных птиц. Лишь в девятнадцатом веке предки породы кур брама попали в руки профессионалов из Англии и Америки, где даже название вида не было известно. Привозившие живой товар капитаны всех пернатых, вывезенных из порта Шанхай, называли одинаково — шанхайские птицы. Брама сразу же обращает на себя внимание тем, что не похожа на остальных кур. И петух, и курица обладают поистине королевской осанкой, вышагивают величественно, словно в тронном зале. Тому способствует и представительная масса, также говорящая о том, что помимо декоративной эта порода выполняет и производственную функцию — мяса в этой птице явно много. До пяти с половиной килограммов может весить петух брама. Не всякий индюк таким похвастается.

Обильно оперённые лапы и отсутствие зубцов на небольшом гребне — самые характерные черты. Четыре существующих подтипа различаются по окраске: светлая колумбийская (серебристо-белая с чёрными отметинами на крыльях, хвосте и воротнике), тёмная (серо-коричневые куры с прихотливыми рисунками оперения и петухи настолько чёрные, что многочисленные белые пёрышки кажутся дырочками насквозь), палевая (коричневые с красным куры и петухи, с более тёмным воротником и в светлых пушистых «штанишках») и куропатчатая (куры этого подвида очень красивы: палевый окрас с глубоким и тонко, словно от руки выполненным рисунком серо-чёрного цвета, а петушки с красно-рыжими головой, воротником и спинкой на чёрном с зелёным отливом фоне).

Текст: Людмила Гаркавая

Теги: курица

Читайте и комментируйте наши материалы прямо сейчас! Делитесь своим мнением, нам очень важно знать, что именно Вам нравится на нашем портале! Оставляйте отзывы, делитесь ссылками на сайт в социальных сетях и мы постараемся удивлять вас еще более интересными фактами и открытиями! Уделив всего лишь пять минут времени, Вы окажете неоценимую поддержку порталу и поможете развитию сообщества ЗООГАЛАКТИКА!

» Оставить комментарий «

 

Комментарии ()

    Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы оставлять комментарии.

    Для детей: игры, конкурсы, сказки, загадки »»

  1. Слоны
  2. Заяц
  3. Медведь
  4. Снежный барс
  5. Тукан
  6. Все самое интересное