Как пудель учится распознавать растения

Автор: Герман Вагнер, 1898 г.

Пудель, ты уже многому научился: умеешь стоять на часах, давать лапку, прыгать через палку, находить потерянные вещи. Теперь ты должен научиться различать растения. Трюфель – съедобный гриб с прекрасным вкусом; его едят, как лакомство; но отыскивать его не легко. – Он растет в лесу. Фиалка скромно склоняется к земле, а трюфель и из земли-то не выходит: он растет под землею. Как же находить его? Сам человек ничего тут сделать не может. Ему помогает искусник пудель. Он, как известно, до страсти любить молоко. Охотник берет трюфель, крошит его на мелкие куски, кладет в молоко и кормит этим кушаньем пуделя. Тому эта пища нравится. Ему хотелось бы и еще поесть этого кушанья, да охотник не дает больше: он должен беречь трюфели. Он завертывает трюфель в тряпочку, бросает его и кричит пуделю: «Подай сюда!» Тот должен принести трюфель охотнику. Когда пудель это хорошо понял, охотник прячет мешочек с трюфелем в различных местах и, наконец, зарывает в землю; пудель должен найти и вырыть трюфель. После этого охотник идет с пуделем в лес и берет с собою пустой мешок. Они идут в тенистое место, где древесные ветви образуют прекрасные своды, а почва покрыта мягким мохом. «Ищи!» – приказывает охотник, и пудель старательно ищет по всем направлениям. Он обнюхивает землю то вокруг орешника, то вокруг дуба. Вдруг он остановился и весело залаял: он почуял трюфели; затем он начинает рыть землю. Охотник подходит, выкапывает трюфели и кладет в мешок. Пудель не смеет есть трюфелей; пока, довольно и того, что он нашел их. Дома дочь охотника приготовляет пуделю его любимое кушанье и тем вознаграждает животное за труд.