Стерлядь Acipenser ruthenus
Стерлядь (Acipenser ruthenus) занесена в Красную книгу России
Стерлядь (Acipenser ruthenus) занесена в Красную книгу МСОП в статусе "уязвимый вид"
Стерлядь Acipenser ruthenus легко отличить от других осетровых по удлиненному узкому носу, длинным бахромчатым усикам, достигающим рта, большому количеству боковых жучек (более 50) и по величине, так как она мельче других осетровых. Обитает стерлядь во многих реках Каспийского, Черного, Азовского, Балтийского, Белого, Баренцева и Карского морей; она встречается в бассейне рек Северная Двина, Обь, Лена и Енисей, проникла и в бассейн Ладожского и Онежского озёр. Стерлядь выпустили в Неман, Западную Двину, Онегу, Печору, Амур, Оку, а также в ряд водохранилищ. Однако, несмотря на столь широкое распространение, в наши дни в реках Днепр, Дон, Кубань, Урал, Сура, верхняя и средняя Кама численность стерляди сильно упала, и она стала здесь охраняемым видом. Главные причины этого — загрязнение рек промышленными, сельскохозяйственными и бытовыми стоками (стерлядь весьма чувствительна к загрязнению воды и содержанию в ней кислорода), браконьерский вылов, обмеление рек.
Эта ценнейшая промысловая рыба гораздо мельче других осетров: обычно она достигает длины 40-60 см и массы 0,5-2 кг (максимальная длина — 1,25 м, вес — 16 кг). Стерлядь предпочитает песчаное дно, прохладную, быструю и чистую воду и не любит илистых, медленных рек. Питается она преимущественно донными беспозвоночными, охотно поедает икру рыб. Большую часть времени стерлядь проводит у самого дна, лишь ночью и в теплую погоду она поднимается к поверхности и, плавая вверх брюшком, ловит насекомых, особенно тех, которые сидят на погруженных в воду колодах, корягах, потонувших деревьях. В желудках стерлядей, например, находили до 35 тысяч личинок комаров. В молодости стерлядь очень быстро увеличивается в длину, но, достигнув половозрелости, начинает расти больше в ширину. Среди других осетровых она отличается наиболее ранним наступлением половой зрелости: самцы впервые нерестятся в возрасте 4-5 лет, самки — 7-8 лет. Нерест происходит в мае, обычно в руслах верховий рек, на галечных или каменистых грунтах, где икринки могут чрезвычайно крепко приклеиваться к этому субстрату. Интересная особенность нереста стерляди заключается в том, что самцы оплодотворяют каждый, по-видимому, икру нескольких самок и задерживаются на месте нереста дольше, чем самки. Икру стерлядь выпускает в несколько приемов. Количество икринок от одной рыбы может быть от 4 до 140 тысяч икринок. Мальки выклевываются из икринок через 4-5 дней. Икрометание происходит не ежегодно, а с интервалом 1-2 года.
Стерлядь обычно держится стаями, иногда очень большими - до 10 тысяч рыб. Весной, летом и осенью она передвигается, хотя и на небольшие расстояния, а осенью, в сентябре, собирается на глубоких участках рек (ямах), где проводит всю зиму в малоподвижном состоянии, не питаясь. Предельный возраст стерляди около 30 лет.
Подвид
- Сибирская стерлядь (Acipenser ruthenus marsiglii)
