Рыбец, или сырть Vimba vimba
Рыбец видео
Распространение
Рыбец, или сырть (Vimba vimba) - редкий вид. Он встречается в бассейне Балтийского моря и реках северной части бассейна Черного моря от Дуная до Кубани, в неглубоких чистых реках с быстрым течением. Часто держится ниже каменистых перекатов.
Описание
Длина тела рыбца достигает 50 см, вес - 3 кг. Тело у него стройное и вытянутое, голова удлинённая, рот нижний, полулунный, выдвижной. Рыло удлинённое, заканчивается мясистым придатком. Анальный плавник относительно длинный. Чешуя довольно крупная, плотно сидящая, в боковой линии 57-63 чешуйки. Окраска тела у этой рыбы серебристая, но в период нереста спина и бока у рыбца могут быть тёмными, середина брюха и парные плавники становятся красноватыми, чешуя приобретает блестящий цвет, местами появляются бледно-розовые пятна с золотистым отливом. У самцов на голове и на передней части тела в период нереста появляется белесоватая «жемчужная сыпь» в виде мелких эпителиальных выростов.
Из всех карповых рыб рыбец является самой ценной промысловой рыбой, отличаясь очень нежным и вкусным мясом.
Питание
Питается рыбец донными беспозвоночными: ракообразными, моллюсками, червями, личинками различных насекомых, в особенности хирономид.
Размножение
Половозрелым рыбец становится в возрасте 4 лет. Нерестится довольно поздно, обычно около середины мая, при температуре воды 11-13°С, на глубоких участках реки с каменистым и галечным дном. Особенно большие скопления нерестящегося рыбца отмечаются на участках со свежими наносами крупнозернистых песчаных грунтов. Икрометание у рыбца единовременное, абсолютная плодовитость составляет 40-70 тысяч икринок. Максимальный возраст этой рыбы достигает 17 лет.