Каменный окунь Serranus scriba
Каменный окунь видео
У каменного окуня сжатое с боков достаточно высокое тело, покрытое некрупной зазубренной чешуей. Спинной плавник один, его колючая и мягкая части почти одинаковой длины. У окуня имеются еще три сильные колючки в анальном и по одной в каждом из небольших, расположенных под грудными, брюшных плавников и три острых шипа на жаберной крышке. Хвостовой плавник у каменного окуня усеченный или слабо закругленный, а грудные плавники не широкие, почти симметричные: с длинными средними и короткими крайними лучами. Окраска у каменного окуня очень пестрая, надежно маскирующая этого хищника среди водорослей и скал. Общий фон тела коричнево-желтоватый или бурый; по бокам тянутся пять-восемь темных поперечных полос, в задней части тела простирающихся и на спинной плавник (за эти полосы каменного окуня нередко называют еще и зеброй). На боках головы, под глазами и впереди них, проходят косые оранжевые полоски, а верхняя часть головы исчерчена узкими, извивающимися голубыми линиями, чередующимися с красными пятнами. Спинной плавник у окуня голубовато-серый в передней части, а задняя его часть, а также анальный и хвостовой плавники — коричневато-желтоватые. Все они усыпаны рядами мелких темно-красных пятнышек. На грудных желтоватых плавниках проходят синеватые поперечные полоски, а синевато-серый оттенок верхней части брюшных плавников сменяется на концах красным. Каменный окунь иногда достигает в длину 36 см, но обычно встречаются особи длиной 20-25 см.
Обитает эта рыба в водах восточной Атлантики у берегов южной Европы и северной Африки, в Средиземном и Черном морях. Обычно окунь держится в прибрежных участках моря на глубинах до 150 метров, предпочитая каменистые и скалистые места с зарослями подводной растительности. Здесь защитная окраска делает хищника почти неотличимым от окружающих предметов. Часами он может подстерегать добычу, не выходя из укрытия. Только ритмичное движение жаберных крышек, да слабые, едва заметные повороты золотистых глаз могут выдавать присутствие затаившейся рыбы. Но кажущееся спокойствие обманчиво: стоит появиться вблизи небольшой рыбке, как стремительным броском окунь вырывается из засады, а схватив добычу, снова занимает свою позицию среди камней и водных растений. Пищей окуню служат сравнительно крупные рыбы и ракообразные.
Нерестится каменный окунь в Средиземном море с апреля по август, а в Черном — с июня по сентябрь. Эта рыба, как и другие серрановые, — гермафродит. В половых железах у каждой особи развиваются и женские, и мужские половые клетки. Большую часть каждой половой железы занимает яичник, а небольшую заднюю — семенник. В норме икра и молоки у одной особи созревают в разное время, и она по очереди выполняет функции то самца, а то самки. Однако иногда наблюдается и одновременное созревание мужских и женских половых продуктов, которое может приводить к оплодотворению икры собственными молоками. В настоящее время прямые доказательства “самооплодотворения” у каменного окуня отсутствуют, хотя такие сведения имеются для некоторых близких американских видов. Участвуя в нересте в качестве самки, каменные окуни выметывают от 17 до 102 тысяч плавучих икринок. Вышедшие из икры личинки также держатся верхних слоях воды. Обычно молодые каменные окуньки довольно рано становятся хищниками. Уже при длине 2-3 сантиметра они переходят на питание молодью рыб. Нередки у этого вида и случаи каннибализма, отмечаемые как в раннем возрасте, так и у взрослых особей.